В «МакДональдсе» картофель по-деревенски жарят во фритюре, однако, в домашних условиях его готовят и в духовке. Так он получается не менее вкусным и более полезным.
Ингредиенты
- свежий картофель — 6-7 средних картофелин
- растительное масло — 2 ст. ложки
- базилик, укроп — по вкусу
- паприка — 2 ст. ложки
- сушеный орегано — 1 ст. ложка
- соль — 1/2 ч. ложки.
Приготовление
1. Картошку (берем свежую, как раз сейчас самое время) тщательно моем и нарезаем дольками.
2. Смешиваем растительное масло со специями и измельченной зеленью.
3. Обмазываем картофельные дольки заправкой.
4. Выкладываем в форму на фольгу
5. Ставим в разогретую духовку на 20-30 минут.
6. Подаем со свежими овощами.