Ореховый торт без муки и масла за 5 минут

Ореховый торт без масла и муки за 5 минут отличается не только превосходным вкусом, но и изумительной нежной текстурой он просто тает во рту. При этом действительно готовится за 5 минут в микроволновке.

Ореховый торт без муки и масла за 5 минут

Ингредиенты

  • яйца — 3 штуки
  • грецкие орехи — 200 г (можно еще 50 г — для украшения)
  • разрыхлитель — 1 чайн. ложка
  • сахар — 80 г
  • ванилин — по вкусу.
  • вареная сгущенка (или шоколад, фрукты, сахарная пудра, сливки) — для украшения.

Приготовление

В белки добавить щепотку соли и взбить до густой массы.

В желтки добавить все остальные продукты и измельченные орешки и тоже хорошо взбить. Потом желтки осторожно соединить с белками.

Подходящую для микроволновки форму на 1 литр смазать маслом, посыпать мукой и выложить туда подготовленную массу.

Выпекать в микроволновке около 5 минут при 900 Вт или можно в духовке при 180 градусах до готовности.

Затем охладить примерно 3-5 минут.

Торт можно украсить по желанию: сахарной пудрой, украсить взбитыми сливками, фруктами или полить растопленным шоколадом (вареной сгущенкой).

Совет

Попробуйте вместо грецких орехов взять фундук или миндаль — получается тоже очень вкусный тортик.