Очень быстрые торты без выпечки, три рецепта

Хочется сладенького, но некогда готовить? Гости на пороге, а к чаю ничего нет?.. Выручат нас в трудную минуту эти простые и быстрые рецепты вкусных домашних тортиков без выпечки. Для них понадобятся продукты, которые могут быть заранее куплены и ждать такого случая. Готовка займет несколько минут, а ингредиенты по-необходимости или по желанию могут изменяться.

Быстрый торт "Лентяйка" без выпечки. Три варианта

Предлагаем вам три варианта простого быстрого торта без выпечки. Используя эти базовые рецепты, можно приготовить много вариантов вкусных, быстрых тортов.

Вафельный торт с кремом из вареного сгущенного молока

Ингредиенты

  • Готовые вафельные коржи — 1 упаковка
  • Молоко сгущенное (вареное) — 1 банка
  • Масло сливочное — 200 г

Приготовление

Вареное сгущенное молоко взбиваем с размягченным при комнатной температуре маслом.

Собираем торт, промазывая каждый вафельный корж кремом.

Украшаем по желанию — орехами, цукатами, крошкой из печенья и т.д.

Торт из готового печенья со сметанным кремом

Ингредиенты

  • Печенье (галетное, сахарное, шоколадное, крекер, любое по желанию) — 0,5 кг
  • Сметана — 500 г
  • Сахар — 1 стакан

Приготовление

Сметану взбиваем с сахаром до полного растворения сахара и получения пышного сметанного крема.

Собираем торт, выкладывая в любой форме (квадрат, круг, овал, в форме сердца и др.) слои из печенья и промазывая каждый слой сметанным кремом.

Украшаем по желанию — шоколадной крошкой, орешками, фруктами, сахарной пудрой, смешанной с какао и т.д.

Торт из печенья и вафель «Лентяйка»

Быстрый торт "Лентяйка" без выпечки. Три варианта

Фактически в этом варианте — самом вкусном и «сложном» мы соединяем в одном торте две вышеизложенные идеи.

Ингредиенты

  • Печенье (галетное или крекер) — 0,5 кг
  • Готовые вафельные коржи — 1 упаковка
  • Молоко сгущенное (вареное) — 1 банка
  • Масло сливочное — 200 г
  • Сметана — 500 г
  • Сахар — 1 стакан
  • Какао-порошок — 3 ст. ложки

Для глазури:

  • Какао — 3 ст. ложки
  • Сахар — 3 ст. ложки
  • Молоко — з ст. ложки

Приготовление

Готовим крем из вареной сгущенки и масла, как в 1-м варианте: вареное сгущенное молоко взбиваем с размягченным при комнатной температуре маслом.

Готовим сметанный крем, как во 2-м варианте: сметану взбиваем с сахаром до полного растворения сахара и получения пышного сметанного крема.

Собираем торт

1-й нижний слой — вафельный — смазываем кремом из сгущенки.

2-й слой выкладываем из печенья и смазываем его сметанным кремом.

Остальные слои повторяем, как и первые два, чередуя вафли и печенье.

Верхний слой должен быть вафельным.

Готовим шоколадную глазурь: смешиваем в небольшой кастрюльке 3 стол. ложки сахара, 3 стол. ложки молока, 3 стол. ложки какао-порошка и варим до загустения. Немного остужаем и добавляем 50 грамм сливочного масла.

Заливаем торт глазурью.

Это все!!! Быстрый торт «Лентяйка» без выпечки готов!

Советы

Вместо шоколадной глазури верх торта можно обмазать кремом из сгущенки или полить растопленным шоколадом по желанию.

Украшаем торт шоколадной стружкой, орешками, цукатами, конфетами, взбитыми сливками, фруктами, ягодами. В крем для разнообразия также можем добавлять рубленные орешки, ягоды, сухофрукты или растопленный шоколад.

Экспериментируем и помним: Готовить умеют все!

Приятного аппетита!