Простой салат с колбасой, морковью и огурцом был съеден домочадцами в считанные минуты, думаю это наилучший показатель того, насколько блюдо изумительно. Таким салатом не стыдно разнообразить и праздничный стол.
Ингредиенты
- морковь — 2 штуки
- чеснок — 3-4 зубчика
- копченая колбаса — 200 г
- огурец свежий — 2 штуки
- твердый сыр — 200 г
- кукуруза консервированная — 1 банка
- майонез — 200 г.
Приготовление
Морковь сырую натереть на средней терке и смешать с чесноком пропущенным через пресс и майонезом.
Колбасу и огурцы нарезать маленькими кубиками.
Сыр натереть на средней терке.
Выкладывать салат слоями: морковь с чесноком, далее колбасу и смазать майонезом, далее огурцы, твердый сыр, сверху выложить кукурузу.
Украсить салат веточкой укропа.