Этот салат я назвала «Московский» потому, что мама всегда в него добавляла копченую колбасу, которая также и называлась. Мы готовили эту закуску и в будни, и в праздники. Чтобы приготовить его нужны только 3 продукта.
Ингредиенты
- свежая капуста — 800 г
- колбаса сухая ( можно ветчину) — 300-400 г
- майонез — 6-7 стол. ложек
- соль, перец — по вкусу (можно не солить, если соленая колбаса).
Приготовление
Капусту нашинковать (перетереть руками), колбасу (или ветчину) нарезать соломкой. Посолить (совсем щепотку), заправить майонезом. Салат готов!
Приятного аппетита!