Сырная закуска «Снеговики» вкусная и интересная на вид. Это блюдо можно подавать и в качестве самостоятельного, и на бутербродах, и как дополнение и украшение к разным блюдам. Приготовьте ее, особенно она понравится Вашим деткам.
Ингредиенты
- твердый сыр — 100 г
- яйцо — 1 штука
- чеснок — 4 зубчика
- майонез — 1.5 — 2 столовые ложки
Приготовление
Готовить совершенно просто. Сыр немного подмораживаете и трете на терке, мелкой, средней или крупной — это кому какие кусочки нравятся. Хорошо натирается и не прилипает к терке Российский сыр. На той же терке натереть вареные вкрутую яйца.
Чеснок продавливаем через пресс. Майонеза кладите по минимуму, чтобы фигурки держали форму. Все тщательно перемешиваем и даем постоять под пищевой пленкой пару часов.
Из готовой сырной массы лепим и украшаем снеговичка как подскажет вам фантазия. Такое оформление придется как нельзя кстати к новогоднему столу.
Совет
Вкусно в сыр с чесноком добавить: свежий помидор, или креветки, или печеную свеклу, или морковь. Можно эту закуску просто выложить на дольки помидора, гренки или чипсы. Если вы выбрали вариант с чипсами, лучше брать чипсы с минимальным количеством вкусо-ароматических добавок.